Lofoten Seaweed Nori - 20 gram

• Milde smaak, met subtiele tonen van schelpdieren zoals oesters of venusschelpen
• Past perfect bij sojasaus, sesamolie, gember en mirin
• Rijk aan natuurlijke umami
• Veelzijdig in gebruik: Eet het als snack of gebruik als topping voor wokgerechten, soepen of salades

Lofoten Seaweed Nori 

Deze gedroogde nori-bladeren brengen een zachte umami-sensatie en een krokate bite in je keuken. 

Als snack: bak de gedroogde nori kort in een neutrale olie op middelhoog vuur tot het krokant en donkergroen is. Je kunt gedroogde nori ook rechtstreeks toevoegen aan soepen of sauzen, het weekt dan vanzelf weer zacht. 

Lofoten Seaweed: puur natuur uit de Noorse zee!

Lofoten Seaweed uit Noorwegen zet de krachten van oceaan om in smaakvolle en voedzame producten voor dagelijks gebruik. Opgericht door twee vrouwen met een gedeelde passie voor duurzaamheid en welzijn, verbindt dit merk eeuwenoude Noorse traditie met moderne voeding en verzorging op basis van zeewier zoals kelp en nori.

Zeewier is van nature rijk aan mineralen, jodium en antioxidanten en vormt een duurzaam alternatief voor industriële smaakversterkers. Elk product wordt zorgvuldig geoogst in de kristalheldere wateren van de Lofoten-eilanden, met oog voor het mariene ecosysteem. 

• Duurzaam geoogst zeewier uit Noorwegen
• Bevat natuurlijke mineralen, jodium en de typische umamismaken
• Verkrijgbaar als furikake kruiden, fakes of hele balderen
• Geschikt voor vegetariërs en vegans

Benieuwd naar andere smaken uit de zee? Ontdek ook onze nori, sugar kelp en andere pure Lofoten zeewieren.